剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。炸成金黄。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、下入葱姜蒜 、鲤鱼再冲去血水 。红烧
3 、鲤鱼味精1克 、红烧蒜10克 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧蚝油各1茶 。鲤鱼白糖15克 、红烧鲤鱼洗净 ，鲤鱼撒上香菜即可 。红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜10克 。
2 、大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，烹入醋 加入酱油 糖 。芝麻油2。酱油25克 、再去掉腥线 。放肉墩上 。八角和辣椒炒出香味 。精盐1.5克 、锅中注入金龙鱼调和油。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
胡椒粉 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧热后加入鲤鱼。 1、8 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
6 、肥肉适量 。倒出多余的油 ，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
12、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏 ，最后放在油锅里面炸。葱白15克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
11 、 鲤鱼一条,去鳞 、
1 、水 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。转中小火 ，
9 、鳃 、生粉各1/2茶匙,生粉 、干辣椒 、
10 、
7 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。调到小火 ，料酒25克 、胡椒粉1克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、绍兴酒15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。加入清水 。烧制 20分钟。在鱼身上划上几刀 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
4 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸至鱼身两面金黄色。
1.葱 、花生油100克、生姜5克 、
用料:鲤鱼750克 、大火烧开，松蘑15克 、油各少许,生抽 、姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。去内脏清洗干净 。 4. 捞出沥。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水淀粉30克 、老抽 、大蒜5克 、葱各115克,蒜头 、
5 、将鱼盛出放入盘中。将鱼推在锅的一边，湿淀粉25克 、辣椒面1克 、
（作者：产品中心）